Tomate

Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como jitomatetomatera o tomate, es una especie de la familia de lassolanáceas originaria de Centro y Sudamérica y su uso como comida se originó en México. El origen del nombre proviene de la palabra Náhuatl (lengua Mexica), tomatl. Apareció por primera vez en la impresión en 1595.

Es cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo,deshidratado, enlatado).

Tomate Cultivo