Domande & Risposte sul gas fumigante Pro-Fume

Selezionare le domande riportate per avere le risposte agli interrogativi più frequenti sul gas fumigante Pro-Fume*.

Cos’è il gas fumigante Pro-Fume? Qual è il suo principio attivo e come funziona?
Quali sono le differenze tra Pro-Fume e il bromuro di metile?
Quali sono gli infestanti bersaglio di Pro-Fume? E’ in grado di controllare tutti gli stadi vitali, comprese le uova?
Quali sono gli ambiti di impiego e il dosaggio di Pro-Fume?
Per quali derrate esistono valori residuo di Pro-Fume?
Quando è stato registrato Pro-Fume? E’ disponibile sul mercato?
I prodotti trattati con Pro-Fume negli Stati Uniti potranno essere esportati?
Qual è il prezzo di Pro-Fume?
Pro-Fume impatterà negativamente sulle proprietà fisiche, chimiche o organolettiche del prodotto fumigato (gusto, cottura, ecc.)?
Che tipo di formazione fornirà Dow AgroSciences in merito a Pro-Fume?
Quali requisiti di stewardship Dow AgroSciences definirà per Pro-Fume?
Pro-Fume avrà un effetto negativo sullo strato di ozono?
L’utilizzo di Pro-Fume potrà causare danni ad attrezzature o alle strutture (corrosione, incendio, ecc.)?
Come viene applicato Pro-Fume? Quali sono i periodi di esposizione richiesti?
Quali sono le procedure di sigillatura raccomandate per raggiungere un confinamento del gas il più possibile economicamente vantaggioso?
Chi potrà acquistare, trasportare ed impiegare Pro-Fume?

Cos’è il gas fumigante Pro-Fume? Qual è il suo principio attivo e come funziona?

Pro-Fume garantisce un controllo efficace degli infestanti delle derrate immagazzinate ed è in grado di soddisfare varie esigenze operative. È contenuto in bombole come liquido pressurizzato. Pro-Fume è non infiammabile, non corrosivo allo stato gassoso, inodore e presenta un’elevata tensione di vapore. Penetra velocemente nello spazio fumigata, è efficace contro un ampio spettro di infestanti dei prodotti immagazzinati e si disperde rapidamente durante l’aerazione.

Il principio attivo di Pro-Fume è il fluoruro di solforile. Dow AgroSciences commercia da più di 40 anni il fluoruro di solforile come gas fumigante Vikane® per le fumigazioni strutturali volte a contrastare le infestazioni di termiti e di coleotteri xilofagi. Vikane è stato finora impiegato per fumigare oltre due milioni di edifici, incluse abitazioni, musei, strutture di interesse storico-artistico, collezioni di libri antichi e laboratori di ricerca medica e scientifica.

Il fluoruro di solforile esplica la sua azione nelle cellule del corpo dell’insetto interrompendo i cicli della glicolisi e di Krebs e privandolo quindi dell’energia metabolica necessaria per la sopravvivenza.

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Quali sono le differenze tra Pro-Fume e il bromuro di metile?

Il gas fumigante Pro-Fume è una soluzione al problema dell’eliminazione graduale del bromuro di metile nella fumigazione post-raccolta di molini, magazzini, impianti di stoccaggio dei cereali e mezzi di trasporto. Controlla tutti gli stadi vitali degli insetti bersaglio e, grazie alle tecniche della Fumigazione di Precisione™, si adatta a qualunque situazione applicativa.

A differenza del bromuro di metile, Pro-Fume NON comporta assottigliamento dello strato di ozono. Come il bromuro di metile, Pro-Fume può essere usato per fumigazioni lunghe o brevi a seconda dei limiti di tempo del fumigatore e del cliente. Pro-Fume presenta molti vantaggi:

  • Penetra rapidamente nei materiali porosi;
  • Presenta bassa sorzione nei materiali fumigati;
  • Viene aerato rapidamente dai materiali e dalle derrate;
  • Non reagisce con i materiali e quindi non genera cattivi odori.

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Quali sono gli infestanti bersaglio di Pro-Fume? E’ in grado di controllare tutti gli stadi vitali, comprese le uova?

Pro-Fume controlla tutti gli stadi vitali dell’insetto bersaglio, comprese le uova. Le uova degli insetti richiedono un dosaggio più elevato di Pro-Fume rispetto agli stadi vitali post-embrionali.

Scegli Pro-Fume per ottenere un ottimo controllo degli infestanti delle derrate immagazzinate. Pro-Fume è indicato per controllare sia gli infestanti tipici dei prodotti immagazzinati in post-raccolta (insetti e roditori), sia insetti di pieno campo giunti fino alle derrate (ad es. tignola dell’arancia Washington Navel, verme delle mele e punteruolo delle castagne). Fare riferimento all’etichetta del prodotto per verificare gli impieghi autorizzati.

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Quali sono gli ambiti di impiego e il dosaggio di Pro-Fume?

Gli ambiti d’impiego di Pro-Fume attualmente autorizzati comprendono impianti di stoccaggio dei cereali, stabilimenti per la lavorazione dei cereali, impianti alimentari (molini, riserie, pastifici, industrie dolciarie, mangimifici in genere), nonché strutture di stoccaggio della frutta secca, essiccata e disidratata e mezzi di trasporto (negli Stati Uniti).

Non vi è una fumigazione uguale all’altra. La quantità di gas fumigante Pro-Fume necessaria dipenderà dalle circostanze di fumigazione. Dow AgroSciences offre un programma informatico unico nel suo genere, il programma Fumiguide™ per il gas fumigante Pro-Fume, che consente ai fumigatori di personalizzare la fumigazione per ottenere la massima efficacia. Questo software innovativo calcola i dosaggi in base alle variabili di fumigazione inserite, quali la biologia dell’infestante, il tempo di esposizione e l’ambiente. Consentendo al fumigatore di modificare rapidamente ogni variabile di fumigazione, il programma aiuta a personalizzare e ottimizzare il piano di fumigazione in ogni situazione.

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Per quali derrate esistono valori residuo di Pro-Fume?

Dow AgroSciences sta producendo a ritmo sostenuto dati per favorire la determinazione dei valori residuo per un’ampia gamma di derrate alimentari. Le autorizzazioni iniziali comprendono la frutta secca, essiccata e disidrata e i cereali. In futuro, Dow AgroSciences prevede di disporre di valori residui per un’ampia gamma di derrate alimentari e prodotti di trasformazione.
Frutta essiccata e disidratata: datteri, fichi, prugne secche, uva passa e altra frutta disidratata
Frutta secca: mandorle, noci americane, pistacchi, noci e altra frutta secca
Cereali e granaglie: orzo, granturco (pannocchia e popcorn), avena, riso, frumento e altri tipi di granaglie
Cereali e prodotti derivati: farina di granturco, germi di frumento, farina, crusca, crusca di riso, semolino e altri prodotti derivati.

Consultare l’etichetta del prodotto per l’elenco dei valori residuo.

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Quando è stato registrato Pro-Fume? E’ disponibile sul mercato?

Dow AgroSciences sta lavorando alle seguenti registrazioni di Pro-Fume:

  • 2003 – U.S. Section 3: approvazione della registrazione (federale) e immissione in commercio per l’impiego su frutta secca, essiccata e disidratata (tra cui uva passa, prugne secche, fichi, datteri, mandorle, noci americane, pistacchi, noci)
  • 2003 – U.S. Section 3: approvazione della registrazione (federale) e immissione in commercio per l’impiego in impianti di stoccaggio e lavorazione dei cereali (tra cui orzo, granturco, popcorn, avena, riso, germi di frumento e le loro frazioni macinate compreso il semolino)
  • 2004 – U.S. Section 3: approvazione della registrazione (federale) e immissione in commercio per l’impiego in strutture alimentari
  • 2004 – Registrazione europea e immissione in commercio per l’impiego in molini svuotati, impianti di stoccaggio e di lavorazione

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I prodotti trattati con Pro-Fume negli Stati Uniti potranno essere esportati?

Sì. Sebbene non si conosca ancora la tempistica esatta, Dow AgroSciences prevede di avere i valori residuo per l’esportazione con lo sviluppo dell’etichetta. Dow AgroSciences sta lavorando sia ai valori nazionali che ai valori per l’esportazione.

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Qual è il prezzo di Pro-Fume?

I fumigatori si accorgeranno presto che il prezzo a chilo del gas fumigante Pro-Fume rappresenta un’offerta economicamente valida per i loro clienti. Inoltre, Dow AgroSciences sta lavorando alle tecniche di ottimizzazione della fumigazione per rendere il costo dell’intervento il più vantaggioso possibile. Un programma informatico unico, ovvero il programma Fumiguide™ per il gas fumigante Pro-Fume, consentirà ai fumigatori di personalizzare le procedure di fumigazione per ottimizzarne l’efficienza.

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Pro-Fume impatterà negativamente sulle proprietà fisiche, chimiche o organolettiche del prodotto fumigato (gusto, cottura, ecc.)?

Prove condotte sulle principali derrate in collaborazione con esperti universitari simulando gli scenari di applicazione peggiori hanno dimostrato che Pro-Fume non altera le caratteristiche fisiche, chimiche o organolettiche del prodotto fumigato, e quindi non impatta sulla sua qualità.

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Che tipo di formazione fornirà Dow AgroSciences in merito a Pro-Fume?

Dow AgroSciences è convinta che un’idonea formazione sia fondamentale per l’utilizzo efficace di qualsiasi suo fumigante, compreso Pro-Fume. I programmi di formazione istruiranno gli utilizzatori sulle tecniche di applicazione e sulle procedure di sicurezza per l’impiego del prodotto. La formazione prevede sessioni teoriche in aula e sessioni pratiche sul campo, sul sito di fumigazione.

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Quali requisiti di stewardship Dow AgroSciences definirà per Pro-Fume?

Dow AgroSciences vanta una lunga storia nell’uso di fumiganti per impieghi strutturali e agricoli ed è impegnata a portare avanti politiche di stewardship per tutti i propri prodotti e ad imporre specifici requisiti di stewardship per l’uso del gas fumigante Pro-Fume.

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Pro-Fume avrà un effetto negativo sullo strato di ozono?

Il fluoruro di solforile, il principio attivo di Pro-Fume, è un prodotto chimico non dannoso per l’ozono. Pro-Fume non contiene né cloro né bromo e, pertanto, non può reagire danneggiando l’ozono stratosferico attraverso i meccanismi noti. La molecola viene completamente ossidata e, quindi, non si prevede che possa interagire o contribuire alla formazione locale di ozono (come fa, ad esempio, lo smog). Al momento dell’aerazione di derrate o strutture fumigate, Pro-Fume si disperde rapidamente fino a raggiungere livelli insignificanti.

Per lo sviluppo del gas fumigante Pro-Fume, Dow AgroSciences è stata insignita dello Stratospheric Ozone Protection Award, conferito dall’Environmental Protection Agency (EPA) statunitense. Questo premio riconosce risultati straordinari di leadership e innovazione ottenuti a livello globale per la tutela dello strato di ozono che protegge la Terra. I vincitori insigniti hanno dimostrato un forte impegno di stewardship ambientale.

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L’utilizzo di Pro-Fume potrà causare danni ad attrezzature o alle strutture (corrosione, incendio, ecc.)?

Pro-Fume non causerà nessun problema di corrosione ad attrezzature e strutture se usato correttamente. Pro-Fume non è infiammabile, ha una bassa reattività e, come gas, è stabile alle condizioni di temperatura e durata di esposizione normalmente caratterizzanti la fumigazione.

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Come viene applicato Pro-Fume? Quali sono i periodi di esposizione richiesti?

Il gas fumigante Pro-Fume è un liquido sotto pressione confezionato in bombole di acciaio. In ragione della sua elevata tensione di vapore e del punto di ebollizione molto basso, si trasforma immediatamente in gas al momento del rilascio dal tubo di erogazione. A differenza del bromuro di metile, Pro-Fume non richiede l’impiego di uno scambiatore di calore. L’aria ambiente, movimentata da un ventilatore posizionato in corrispondenza del punto di erogazione, fornisce l’energia necessaria per far passare Pro-Fume dallo stato liquido a quello gassoso.

Utilizzando le tecniche della Fumigazione di Precisione, Pro-Fume può essere impiegato scegliendo il tempo di esposizione più adatto alle vostre esigenze operative e ai calendari di produzione, consentendovi di continuare a produrre grazie a tempi minimi di ferma degli impianti.

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Quali sono le procedure di sigillatura raccomandate per raggiungere un confinamento del gas il più possibile economicamente vantaggioso?

Dow AgroSciences sta conducendo ricerche per definire e raccomandare le tecniche di sigillatura migliori e più efficaci. Indipendentemente dal fumigante utilizzato, un miglior confinamento del gas consente di risparmiare sui costi del prodotto e aumentare la probabilità di raggiungere il dosaggio target necessario per controllare gli insetti bersaglio. Durante i programmi di formazione Dow AgroSciences presenterà suggerimenti per migliorare il confinamento del gas e continuerà a lavorare con i fumigatori per ottimizzare materiali e procedure di sigillatura.

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Chi potrà acquistare, trasportare ed impiegare Pro-Fume?

Pro-Fume potrà essere acquistato, trasportato ed impiegato soltanto da chi avrà completato il programma di formazione di Dow AgroSciences. Solo i fumigatori appositamente formati e dotati di tutte le necessarie autorizzazioni nazionali potranno applicare il gas fumigante Pro-Fume. Come per qualsiasi fumigante, le istruzioni d’uso e le restrizioni del caso sono riportate sull’etichetta del prodotto.

Dow AgroSciences si atterrà inoltre alle normative vigenti a livello nazionale e internazionale in materia di trasporto di sostanze pericolose per inalazione.

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